Tarvitset:
Patonkia
Kotijuustoa tai mozzarellaa
Tomaattia
Pestokastiketta
Tuoretta basilikaa
Tee näin:
Halkaise patongit. Leikkaa juusto ja tomaatit viipaleiksi. Täytä patongit juusto- ja tomaattiviipaleilla. Sirottele täytteen päälle pestokastiketta ja basilikanlehtiä. Nauti hyvässä seurassa tai vaikka Koululaista lukien.
Testaa: Patonkien kaverina maistuu raikas pirtelö!
Vinkin lähetti Koululaisen lukija Vilma Virtanen.
Maista myös:
Lukijan välipalavinkki: Seikkailijan salaatti
Makea mansikkasorbetti maistuu kesältä
Vinkki on julkaisu aikaisemmin Koululaisessa 1/2014.
Namnam?