Harry Potter -ruoat kolmella tapaa: tee itse syötävä lajitteluhattu, kuuma kermakalja ja taikasauvat

Harry Potter -ruoat 1: Kuuma kermakalja eli butterbeer.

Järjestä omat Harry Potter– juhlat! Kotitonttujen keittiössä käy kova vilinä ja huiske, kun työn alla on Harry Potter -ruoat kolmella tapaa. Juotavaksi tarjoillaan tietysti kuumaa kermakaljaa, syötäviä taikasauvoja dipataan ja lopulta taikahatut paljastavat, mihin tupaan kukin juhlavieraista kuuluu.

Lue lisää: Testaa, mihin Tylypahkan tupaan kuulut.

Kuuma kermakalja (butterbeer)

Tarvitset:

• 2 dl maitoa
• 1 prk kinuskivanukasta
• 1–2 rkl toffeekastiketta
• + kermavaahtoa ja kanelia koristeluun

Tee näin:

1. Mittaa maito, kinuskivanukas ja toffeekastike kattilaan. Sekoita, kunnes juoma on tasainen ja kiehahtaa.
2. Kaada mukiin ja pursota päälle valmista kermavaahtoa ja ripottele pinnalle kanelia. Herkuttele!

Harry Potter- ruoat 2: Syötävät taikasauvat.

Syötävät taikasauvat ja helppo dippi

Tarvitset:

• puolikkaan kurkun
• ½ tl suolaa
• 1–2 valkosipulin kynttä
• 1 prk kermaviiliä
• 1 tl sokeria
• ½ tl mustapippuria
• + 1 pkt grissini-leipätikkuja (esimerkiksi Pirkka, voit myös paistaa itse lehtitaikinasta suikaleita uunissa)

Tee näin:

1. Raasta kurkku. Laita se siivilään ja sekoita joukkoon suola. Anna ylimääräisen nesteen valua pois, voit vähän painella.
2. Kuori valkosipuli ja purista se puristimella. Yhdistä kaikki ainekset leipätikkuja lukuun ottamatta.
3. Dippaa taikasauvoja tsatsikiin.

Lue lisää: Koristele huoneesi Harry Potterin lentävin avaimin.

Harry Potter -ruoat 3: Syötävät lajitteluhatut.

Lajitteluhatut

Tarvitset:

• Digestive-keksejä
• jäätelötötteröitä
• suklaata
• tupien värisiä makeisia, eli sinisiä Korpinkynteen, vihreitä Luihuisiin, keltaisia Puuskupuhiin ja punaisia Rohkelikkoon.

Tee näin:

1. Sulata suklaa. Dippaa jäätelötötterön suuaukko suklaassa (jos tötterö on vino, voit leikata sitä suoremmaksi saksilla), täytä sitten tuvan värisillä makeisilla ja laita Digestive-keksi kanneksi. Käännä sitten ”väärinpäin” hatun muotoon.
2. Laita hetkeksi viileään jäähtymään ja jähmettymään.
3. Tarjoile lajitteluhatut. Kun hatun rikkoo, saa tietää tupansa!

Dr. Sugar kokkaa kanssamme

Koululaisen herkullisia ruokaohjeita tekevät Jinna ja Jonna, jotka pitävät houkuttelevaa Dr. Sugar -blogia netissä. Voit käydä tutustumassa blogiin ja sen resepteihin osoitteessa blogit.meillakotona.fi/drsugar/.

Juttu on julkaistu Koululainen 2/2022 -lehdessä.