Värikkäät kaurapallerot
Tarvitset:
100 g voita tai margariinia
1 ½ dl kaakaotomusokeria
3 dl kaurahiutaleita
2–4 rkl kylmää kahvia
nonparelleja ja strösseleitä
Tee näin:
Vatkaa tomusokeri ja rasva vaahdoksi. Lisää seokseen kaurahiutaleet ja kahvi. Muotoile sitten taikinasta pieniä palloja. Kierittele pallot lopuksi nonparelli- tai strösseliseoksessa. Säilytä pallerot viileässä.
Kokeile myös: Huippukokin helpot ja herkulliset sämpylät
Makeat pikkunekut
Tarvitset:
½ dl kermaa
1 dl fariinisokeria
¾ dl ruokosiirappia
¼ dl glukossisiirappia
Tee näin:
Sekoita ainekset keskenään mikronkestävässä lasikulhossa. Keitä seosta mikrossa noin 8 minuuttia teholla 600 W. Muista käyttää patalappuja, kun otat kulhon mikrosta, sillä se on todella kuuma. Lusikoi seos varovasti pieniin makeisvuokiin. Anna pikkunekkujen jähmettyä viileässä.
Kokeile myös: Nämä herkkureseptit ovat koululaisten kestosuosikkeja
Pienet luminamit
Tarvitset:
250 g valkoista suklaata
125 g kookosrasvaa
¼ dl tomusokeria
Tee näin:
Pilko kookosrasva ja sokeri pieniksi paloiksi. Laita kaikki ainekset teräkulhoon ja sulata seosta hiljalleen kiuhuvan vesikattilan päällä. Sekoita seosta niin kauan, että se on tasaista. Kaada seos nokalliseen, kuumaa kestävään kannuun, ja sitten pieniin karamellivuokiin. Anna jähmettyä ja säilytä viileässä.
Kokeile myös: Tee itse helpot herkut eläimille
Kommentit
Oma kommentti