Pyöräytä helpot eväät retkipäivää varten

Kun on viettänyt päivän metsäretkellä tai pulkkamäessä, ei mikään maistu paremmalta kuin kuuma mehu ja kunnon eväät.

Grillivoileipä lautasella

Grillijuustoleipä

Tarvitset:

paahtoleipää

juustoa

rypsiöljyä tai voita

Tee näin: 

1. Ota kaksi paahtoleipää ja leikkaa niiden väliin kaksi palaa haluamaasi juustoa.

2. Lämmitä paistinpannu ja lisää sille öljyä tai voita.

3. Laita leipä paistumaan kuumalle pannulle ja paina sitä hieman paistinlastan kanssa, jotta juusto alkaa sulaa.

4. Paista leipää kummaltakin puolelta, kunnes se on kullanruskea ja rapea. Nosta sitten lautaselle ja halutessasi leikkaa puoliksi. Herkuttele!

Jugurttijäädyke hedelmillä ja marjoilla

Jogurttijäädyke

6 kpl

Tarvitset:

purkki Bulgarian jogurttia (400 g)

2 rkl hunajaa

+ hedelmiä ja marjoja

Tee näin: 

1. Sekoita jogurtti ja hunaja keskenään. Annostele jogurtti-hunajaseos muffinivuokiin (6 kpl) ja ripottele sitten pinnalle haluamasi hedelmät ja marjat.

2. Laita pakastimeen tekeytymään vähintään kolmeksi tunniksi. Syö heti tai anna vähän sulaa. Säilytä kunnollisessa rasiassa tai pussissa pakkasessa.

Kuuma marjamehu mukissa

Kuuma marjamehu

Tarvitset:

500 g marjasosetta (mansikka, vadelma, mustikka…)

1 dl vettä

1 dl sokeria (tai vähemmän, jos et halua mehusta niin makeaa)

Tee näin: 

1. Soseuta puhtaat marjat ja siivilöi ne kulhoon.

2. Kiehauta vesi ja sokeri. Lisää sitten marjasose nesteen joukkoon. Pullota tai säilytä ilmatiiviissä korkeassa rasiassa.

3. Säilytä mehuseos kylmässä ja ota aina haluamasi määrä mukiin ja kaada päälle kuumaa vettä. Yhdistä vettä ja mehuseosta oman makusi mukaan!

Juttu on julkaistu Koululaisessa 1/2020 

Avainsanat

Kommentit

Oma kommentti