Tee itse limaa

Nuoret kemistimme Linda ja Mette kokeilivat, miten kotikonstein saisi luotua leikkilimaa. He aloittivat laboratoriokokeet vedellä sekä peruna- ja maissijauhoilla. Molemmista jauhon ja veden seoksista syntyi limaa, mutta ne olivat erilaisia. Liman koostumukseen nimittäin vaikuttaa se, miten eri jauhot reagoivat veden kanssa.

Aineilla on erilaisia ominaisuuksia. Esimerkiksi nesteiden, kuten veden, yksi ominaisuus on viskositeetti. Se tarkoittaa nesteen kykyä vastustaa virtaamista. Mitä suurempi on viskositeetti, sitä hitaammin neste valuu, jos sitä kaadetaan vaikka pullosta.

Esimerkiksi oliiviöljyllä on isompi viskositeetti kuin vedellä. Kokeile vaikka, kumpi valuu hitaammin. Veden viskositeettia saa kasvatettua lisäämällä siihen nestettä paksuntavia aineita kuten maissi- tai perunajauhoa. Silloin vesi alkaa jähmettyä ja saadaan aikaan esimerkiksi leikkilimaa.

Lue limanteko-ohjeet alta!

Miksi limaa tarvitaan?

Lima on luonnon mainio suoja-aine. Ihmisillä lima nappaa kiinni elimistöön yrittäviä pöpöjä ja kuljettaa ne ulos hengitysteistä nuhana. Lima suojaa myös vatsalaukussamme vatsakalvoja. Kaloilla suomujen päällä oleva lima suojaa niitä loisilta, kolhuilta ja veden happamuuden tai suolaisuuden muutoksilta. Sammakonkudussa liman tehtävä on antaa pienten sammakonalkujen kasvaa rauhassa.

Kuvausrekvisiitta: Mittalasit, erlenmeyerit, koeputket sekä koeputkiteline, Heureka Shop Kamppi, suojalasit ja käsineet, Scince4you-sarjan Lima-pakkaus.

Science4you-sarjan Ihmeellinen tiede – Lima: pakkauksessa on 32-sivuinen oppikirja, jossa selvitetään kemiallisia reaktioita ja annetaan vinkkejä värillisten matojen, limaisten hirviöiden ja muovailuvahan tekoon. Lisäksi pakkauksessa on aineet ja välineet liman valmistukseen.

Project Mc2 -laboratoriosetin mukana on myös ohjekirja sekä tarvikkeet kokeiden tekemiseen.

Juttu on julkaistu Koululaisessa 2/2017.